Torsdag: Idag besökte vi ett fjäderfäslakteri där man slaktar ca 30 000 hönor om dagen. Varje höna besiktigas av besiktningsassistenterna. Snacka om löpande band! Hönorna hängdes upp i benen (upp och ned) och hissades ner i ett vattenbad varpå de bedövades med elektricitet innan de avblodades. Jag tyckte inte om det sättet, det är säkerligen väldigt stressande för hönsen att bli hängande upp och ned även om det bara rör sig om några sekunder. Hörde något om att nya bedövningsmetoder är på gång.

På eftermiddagen var vi tillbaka på slakteriet och fick vi titta på vad som händer med allt som inte är "kött", dvs lungor, njurar, lever, mage/tarm, strupar etc. Allt på kroppen tas tillvara på något sätt. Mycket blir hundmat.

Våmmarna sköljs noga och skärs i mindre bitar. Jag har hört någon hundägare berätta att de givit sina hundar kokt våm och dumt nog aldrig tänkt längre än: "jaha, vilken stor kastrull hon måste ha..." Nu vet jag att man alltså tömmer den och skär i bitar först. Jag är inte så smart som jag ser ut! Tarmarna tvättas och sorteras för att bli korvskinn. Allt som räknas som riskmaterial samlas upp i en stor anläggning och bränns.

Fick även tillfälle att se hästbedövning eftersom det råkade komma in en häst just idag. Jag blev förvånande nog inte speciellt illa berörd - kanske härdad sedan igår? Hästen traskade ur transporten, stod och drog in luften och funderade vart han hade hamnat och så pang! Det gick väldigt bra till, vilket ägaren också tackade slakteripersonalen för. Skönt att se.

På kvällen hälsade jag på hos min faddermormor Emma som jobbar på Blå Stjärnans djursjukhus. Jag mötte henne på jobbet och fick rundvandring där. Skoj! Sedan gick vi och hämtade hennes hund (en saluki!), 10 månader, röd busunge, och gick hem till henne. Fint hus! Fick middag och efterrätt, tittade på Ratatouille! Jättetrevligt! Blev sent. Tur att det var krypavstånd till vandrarhemmet.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har skapat en ny blogg och ska prova skriva i den ett tag. Vet inte om jag kommer att trivas med den ännu... vi får se. Gå gärna in och berätta vad ni tycker! ...

Idag har jag gjort ett kejsarsnitt på en tik! Hon låg jättefint i narkosen och operationen gick bra, valparna levde. Det är så skönt med komplikationsfria operationer - det behövs så här i början när det "kirurgiska självförtroendet" inte är det bäst...

Jag är helt slut!   Följande patienter har jag pysslat med idag:   * Ormbiten hund med ventrikulära extraslag. * Ormbiten hund med DIC.  * En hund med skumma symtom och inga riktiga fynd. Kanske pyelonefrit, kanske ryggproblem... * Foderförätning. *...

NU har jag opererat en corp al! Tre stenar opererades ut ur tarmen på en valp. Operationen gick bra, det läckte inget från tarmen när jag provtryckte den. Men det är lite nervöst... tänk om hunden får peritonit?!   Nästa vecka ska jag vara på medicin...

Vi var och tittade på huset igår. Säljarna var mycket trevliga som vanligt och bjöd oss på fika i den underbara trädgården. Sedan fick vi en ordentlig trädgårdsvisning där alla olika växter pekades ut (jag kommer aldrig kunna komma ihåg det!). Vi fic...